【ご予約状況】※本日休業しております。

本日休業致しております

昨日何件も本日のご予約の問い合わせ有り折角でしたのにお断りして残念に思います。月曜日に三重県に松阪牛の歴史を学びに発祥の地松阪市深野を訪れました。

様子は改めて投稿させて頂きます。

 

【現在ご提供の神戸ビーフ】
●上田畜産　『但馬玄』　雌
上田伸也氏42ヶ月肥育
個体識別番号:1377186946
リブロース、モモ

●9月8日神戸ビーフ共励会
勢戸和孝 氏 肥育:神戸ビーフ/雌/347kg
格付:A5 BMS No.11 /月齢 35ヶ月
脂質:MUFA62.3 オレイン酸:56.8
血統 忠味土井-福芳土井-菊俊土井
個体識別番号 13973-6992-3
繁殖 古家後康夫さん(丹波篠山市
フィレ、サーロイン、リブロース、ランプ、イチボ、ウチヒラ

●6月24日第12回神戸ビーフ雌共励会
勢戸和孝 氏 肥育:神戸ビーフ/雌/378kg
格付:A5, BMS No.8/月齢34ヶ月
脂質:MUFA69.7　オレイン酸:61.6
血統:丸春土井-照忠土井-菊俊土井
繁殖: 松本光雄氏 兵庫県
個体識別番号:1530224348
サーロイン（Ｔ-bornSteak）、リブロース残り僅か

【ご提供していた特選神戸ビーフ】

●6月24日第12回神戸ビーフ雌共励会
勢戸雄太氏肥育:神戸ビーフ/413kg
格付:A5, BMS No.9/35か月齢
脂質:MUFA64.9　オレイン酸:58.4
血統:藤彦土井-丸宮土井-菊俊土井
繁殖: 岩花　希氏 兵庫県養父市
個体識別番号:1645013998
内平※売切れ

●今帰仁アグー(100%在来種純血アグー)
株式会社今帰仁アグー、骨付きロース、

●1月29日　【相対一頭買い】
雌神戸ビーフ
マルセ畜産　勢戸雄太氏 37ヶ月肥育/364kg
個体識別番号1623611451
超特選骨付きリブロース６ヵ月熟成
※売切れ
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《空席状況のご案内 》

【10月】
9日(水)✕臨時休業
10日(木)◯4名程空き
11日(金)▲※お電話にて
12日(土)◯※ランチ営業有り
13日(日)Close
14日(月)◎
15日(火)△
16日(水)▲※お電話にて
17日(木)◯
18日(金)△
19日(土)◎　※ランチお問い合わせ下さい。
20日(日)※日曜営業　※ランチ営業▲ / ディナー▲ほぼ満席
21日(月)Close
22日(火)◯
23日(水)満席
24日(木)※貸切希望有りなのですが、確約出来ておらずキャンセル待ち可能
25日(金)◎
26日(土)△
27日(日)Close
28日(月)満席
29日(火)◯
30日(水)◯
31日(木)◎

【11月】
1日(金)◎
2日(土)△
3日(日)※日曜営業　▲
4日(月)Close
5日(火)◎
6日(水)◎
7日(木)◎
8日(金)△
9日(土)◯
10日(日)◎
11日(月)◎
12日(火)◎
13日(水)▲
14日(木)◎
15日(金)△